2020年8月16日—19日，甘蔗所黨委書記、蔗糖深加工與副產物綜合利用研究團隊首席應雄美副研究員、中心主任沈石妍、團隊成員楊柳、楊婷一行5人到巧家縣進行甘蔗科技需求調研及開展“三區(qū)”甘蔗科技服務。

8月17日，應雄美副研究員一行在巧家佰意佳有限公司總經理朱立衛(wèi)的陪同下實地調研了該公司有機甘蔗種植基地和紅糖生產線，對甘蔗生長情況、地膜覆蓋及紅糖廠房、設備、產品結構進行了了解。隨后與巧家縣紅糖產業(yè)扶貧協(xié)會會長趙從友圍繞我國紅糖產業(yè)市場狀況及巧家紅糖產業(yè)發(fā)展對科技的需求情況進行了座談，從高品質紅糖生產及打造綠色化、標準化紅糖生產等方面進行了交流探討，并就雙方需求及優(yōu)勢互補達成了初步合作意向。

8月18日，加工中心主任沈石妍在巧家縣開展了一期科技培訓，當?shù)丶t糖生產企業(yè)、銷售企業(yè)、甘蔗合作社及巧家縣熱區(qū)發(fā)展中心技術人員等70余人參加了培訓。沈石妍主任圍繞預包裝食品標簽通用要求及常見錯誤進行了培訓，培訓過程中結合錯誤標識進行了具體的講解，對預包裝食品標簽標注過程中容易忽略的一些細節(jié)做了重點提示，同時對存在的疑問進行了解答。預包裝食品標簽作為產品質量重要內容之一，消費者可以通過標簽了解食品相關信息，但現(xiàn)在紅糖行業(yè)仍存在標簽標識不規(guī)范的問題，此次培訓進一步加深了巧家紅糖生產企業(yè)和流通企業(yè)對預包裝食品標簽規(guī)范使用的認識，對預包裝食品標簽的規(guī)范管理具有重要意義。